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不苦労クッキー 無農薬松葉入り〈ふくろうクッキー〉
¥248 税込
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解毒や抗酸化作用に優れている松は近年食用として注目を集めています。店主は松を食すのはもちろん、お米を炊くときやお風呂にも入れています。古来、仙人が食べていたとされ、不老不死の象徴とも言われています。正月の松飾りもそうですが、めでたい場所には必ずある「松」そんな松を原料にお菓子を作りました。そこまできたら形もフクロウ。そう、不苦労です。伊豆修善寺の無農薬大王松をいただき、改良を重ねていいものできました。米粉とてんさい糖が主原料です。
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