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しょうが ぼーろ
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生姜(ジンジャー)を砂糖漬けにしたものを生地に練り込み、「スパイス感をもっと出そう」ということで、シナモンとナツメグも加えました。片栗粉と小麦粉を使い、ボーロ風に仕上げました。子供のころに食べた食感、だけど味はオ・ト・ナ♥
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